江西环威厨具秒速赛车

Jiangxi Huan Wei kitchen utensils Co。, Ltd。

环威厨具  高效节能

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行业资讯
  • 不锈钢厨具的基本知识

    一、厨房用具主要包括以下5大类:第一类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工

    2019-03-01 0 0 0 0
  • 厨房设备行业上下行业需要充分合作

    商用厨房设备的定制化特征很明显,很多大型酒店饭店装修厨房,都是需要邀请专业的南昌厨房设备工程企业进行投标,而其厨房装修的很多产品都是非标产品,而这一特征,让厨房设备在产业化的道路上行走颇为艰难。定制化产品无法进行标准化生产,产业链会比较长,所以在产业链过程中会有许多阻碍与不确定因素。各个产业环,为了获取地域产业分工效益,由于具有不同经济特点和追求各自的优区位而在空间上趋于分散。这样,产业链系统内企业和部门循优推移,产业链的各环节分别布局或配置到适合其经济活动特征的特定地点。正因如此,当经济区划尺

    2018-12-26 0 0 0 0
  • 厨具企业的生存技巧

    江西商用厨具公司想要在商用厨房设备行业发展下去,首选要做到的是怎么在这个行业生存下去。在如果连生存都无法保障,谈何发展?今天我们给各位同行以及社会餐饮行业同仁分享一些江西厨具企业生存的技巧,概况起来就是要掌握以下六个重点方向。第一、重视企业文化+安全生产各行各业的竞争其实就是企业文化之间的差异化,这同样适合于江西商用厨具企业,企业文化是一个公司的基础,它包含了公司的定位、发展方向、品牌打造注重程度以及资源的合理利用。其中资源主要包括资金、人才以及各大经销商等。要想在如此绝境中生存并发展壮大,没有顽

    2018-09-18 0 0 0 0
  • 厨房消费三大趋势:绿色 品质 智能

    民以食为天。“吃”对于中国人来说是一件非常讲究的事情,而随着人们生活水平的提升,愈发注重吃的品质,对于在家做饭的群体来说,打造舒适健康的厨房环境显得尤为重要。3月8日,第一财经商业数据中心(CBNData)联合老板电器共同发布《中国厨房环境消费洞察报告》(以下简称为《报告》),基于阿里巴巴大数据,深度洞察线上厨房环境相关的消费者行为,揭示了消费升级背后人群的变化与消费特征,告诉你那些关于厨房环境消费的小秘密。厨房环境消费主要指改善厨房污染的消费行为。随着人们健康意识的提高,厨房环境消费升级成趋势。厨房环境消费

    2018-08-21 0 0 0 0
  • 厨房设备的卫生安全成食品安全的最后一道保障

    随着生活水平的不断提升,人们越来越注重卫生、注重食品安全、注重健康饮食。目前,“明厨亮灶”活动的不断普及让人们对食品加工设备有了零距离接触的机会,也因此,江西厨具设备的安全性开始备受瞩目。食品加工厂也同样的关注这个问题,工作环境要干净整洁,生产出的食品才会质量高,人们才会喜欢,吃起来才放心。食品加工企业在产品生产过程中,厨具设备及管道的清洗非常重要。厨房设备及管道在使用后会产生一些沉积物,如不及时、彻底地清洗,将直接会影响产品的质量。清洗就是把工厂和加工设备的污物去掉。“污物”确切的说就是存于食

    2018-08-20 0 0 0 0
  • 节能炉灶产品的现状与市场

    饭店餐厅使用江西厨具灶具,主要有中餐燃油、燃气炒灶、蒸箱、低汤灶、大锅灶等,所用灶头都是沿袭上世纪七十年代的老产品,技术含量低,安全性、热效率和使用功能已不能满足当今高昂的燃料价格及厨师、餐饮业主的需求,这也是目前江西厨具行业所面临的主要问题。目前市场上使用的商用灶具分为:燃油、燃气两种灶。由于广东人开启了从煤到燃油、燃气为燃料的先河,所以市场上的灶均以“广式灶”为标准,随着餐饮业的发展及需求,相继出现了“无锡灶”、“山东灶”,但无论怎么哪一系列它们的燃烧方式都没改变,依然延续传统的燃烧方式,既

    2018-08-14 0 0 0 0
  • 大型炒菜机 颠覆传统食堂餐饮模式

    在中央厨房的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择,就显得尤其重要。大型炒菜机颠覆传统食堂餐饮模式产品特点炒菜机介绍:在中央厨房的工程建设过程中,设备选型的质量是拟建工厂技术含量的重要标志,制定先进、适用、合理的食品机械选型方法,是中央厨房工程建设的重要任务。而大型炒菜机的选择,就显得尤其重要。炒菜机器人特点:炒菜机内锅采用使用极不粘工艺,全不锈钢内胆,电磁高频线圈感应技术,不涂层也能保

    2018-08-13 0 0 0 0
  • 解决厨房致癌油烟污染的关键是因素

    长期以来,随着人们食用油消费量的增加、住房条件的改善,未做任何处理而直接排向大气的厨房油烟,对大气污染的程度正在日益加重。医学研究证明,烹饪一顿饭产生油烟对健康的危害相当于吸两包烟,因油烟对人体健康的危害导致全球每年有大量人员死亡。中国人高温炸炒的烹饪习惯,使油烟引起的发病率更高。那么解决厨房致癌油烟污染的关键是什么呢?那就是油烟净化器!下面跟大家分享几招减少厨房致癌油烟污染的方法:第1招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的油烟净化器。在烹饪过程中,要始

    2018-08-08 0 0 0 0
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